LUNES SIN CARNE
Lunes Sin Carne es una campaña internacional sin fines de lucro que motiva a las personas a no comer carne los lunes para mejorar su salud y ayudar al planeta. El mayor porcentaje de grasa saturada en la dieta proviene de alimentos de origen animal, con está iniciativa se pretende reducir en un 15 por ciento, el consumo de grasas saturadas en la dieta de las personas.
Desde el año 2003 miles de ciudadanos de todo el mundo se han sumado a los Lunes Sin Carne y actualmente algunas escuelas públicas también lo han hecho, hoy la campaña está presente en más de 40 países.
¿Por qué se hace en lunes?
El lunes es el inicio de la semana y la mayoría de las personas vienen de un fin de semana donde consumieron alimentos un poco más pesados o en mayores cantidades de lo usual, por lo cual es una oportunidad de pensar y tomar mejores decisiones en los hábitos que tendremos durante la semana y que mejor que comenzar cuidando nuestra salud. Además, si lo vemos desde otro punto de vista el fin de semana se puede utilizar para planear las comidas.
¿Qué alimentos debemos eliminar al unirnos al lunes sin carne?
La idea es eliminar todo tipo de carnes y productos de origen animal. Esto significa NO consumir:
- Carnes rojas.
- Aves.
- Jamones.
- Embutidos.
- Huevos.
- Pescados.
- Mariscos.
¿Qué SI podemos integrar en nuestro menú?
- Vegetales.
- Frutas.
- Legumbres.
- Nueces y semillas
- Cereales integrales.
- Grasas saludables.
- Superfoods.
- Productos veganos y vegetarianos.
- Proteínas en polvo plan based.
Lo más importante es no verlo como un sufrimiento sino como una oportunidad que le darás a tu paladar y a tu cuerpo de probar nuevos sabores, mezclas y obtener bienestar. Además, estarás contribuyendo a nuestro hermoso planeta con tu granito de arena.
¡PEQUEÑOS CAMBIOS GENERAN GRANDES RESULTADOS!
Varios estudios han comprobado que, reducir nuestro consumo de carne podría traernos miles de beneficios a la salud. Especialmente ayuda en la reducción de enfermedades crónicas prevenibles, de igual forma llevar una dieta rica en vegetales y frutas, reduce el riesgo de desarrollar cáncer.
¿Te cuesta consumir vegetales y frutas en el día a día?
Una buena forma de complementar tu dieta es con el polvo Vital Veggies Blend, esta mezcla aporta los suficientes nutrientes a nuestra dieta ya que es una combinación de frutas y verduras que puede ser preparada en agua y sustituir al famoso jugo verde.
Otra manera de complementar tus comidas es agrega Wurzelkraft una deliciosa mezcla de 100 plantas (verduras, hierbas, frutas y polen) cuidadosamente seleccionadas que te aportarán naturalmente la mayoría de las vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales ¡en una sola cucharada!. Lo podemos usar de manera muy fácil, por ejemplo: para espolvorear en las ensaladas, pastas, sopas, jugos, batidos, o hasta sólito es delicioso.
¿ESTAS LISTO PARA COMENZAR?
El lunes sin carne es una manera sencilla, no radical, de variar tu dieta, integrar más productos de origen vegetal, probar nuevos sabores, proteger a tu corazón y contribuir con el medio ambiente.
Quédate atento a nuestros consejos, recetas y tips para el lunes sin carne.